Mis pautas en la Dieta

Actualmente estoy haciendo una dieta de recuperación baja en hidratos y grasa para coger un peso más acorde a mi altura, independientemente de que esto me lleve a una pérdida masiva de músculo, pero el músculo en exceso pesa y esos kilos de más hay que moverlos, pero no me olvido que una dieta equilibrada es siempre la mejor opción para cualquier deporte.

No obstante, para realizar esfuerzos largos es importante el refuerzo de hidratos de carbono en casi todas las comidas, ya que se está sometido a un desgaste continuo y los hidratos son la mayor energía para el cuerpo. Por tanto, hay que acostumbrarse a acompañar todas las comidas de algo de arroz, patata, pasta… a poder ser integral, ya que son hidratos complejos y el cuerpo tarda más en asimilarlos con lo que aporte energético se prolonga durante más tiempo.

Cuando mejor asimila el cuerpo los hidratos es por la noche, mientras dormimos, por lo tanto en estas dietas la carga la realizaré por la noche, sin olvidarnos, claro está, del resto de alimentos de la pirámide alimenticia como carne, pescado, legumbres, espinacas…

Como siempre hay que acostumbrarse a hacer las 5 comidas y las 4 ó 5 piezas de fruta al día, esto es básico en todas las dietas equilibradas y sanas, siendo las comidas siempre ligeras, sin saciarse del todo. El punto ideal es llegar a comer hasta el punto de no llenarse pero ser capaz de poder entrenar a continuación sin que esto suponga un gran esfuerzo, ni sensación de estómago lleno, aunque lo ideal es descansar siempre después de comer.

Con esas 5 comidas conseguimos tener el cuerpo hidratado todo el día, y además, yo, que soy de comer mucha cantidad, suelo beber más líquido durante todo el día para saciarme, con lo que así se evita el exceso de comida y se consigue bajar la retención de líquidos.

De momento no voy a tomar ningún suplemento salvo el complejo multivitáminico mañanero junto al zumo de naranja, aunque, en mi humilde opinión, dos de los complementos más importantes, que no descarto tomar más adelante, suelen ser la cola de caballo, para ayudar a no retener líquidos, y la Glutamina, para que los músculos se regeneren más rápido cada noche. Eso sí, recordar que cada persona es un mundo.

Y por último recordar lo más importante, el descanso: si no se realiza un buen descanso de nada sirve el entrenamiento ni la alimentación, por lo tanto, hay que entrenar duro pero descansar más duro aún. Este sería el orden de preferencia: descansar, alimentarse, entrenar. Un buen descanso con un entrenamiento progresivo, sin mucha intensidad pero de larga duración, hará que las pulsaciones en reposo vayan descendiendo de forma progresiva. Si algo he aprendido en estos años de entrenos es que si un día te sientes muy agotado, no hay que dudar en descansar lo que haga falta, aunque el planning te marque que debes entrenar.

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  • Comentarios (20)
    • Mikel
    • 5 febrero 2010 2:27pm

    Que gran post !! Si señor !! Igual una mención a las proteínas no vendría mal tambien eh!! Hay gente que se carga de hidratos pero las proteinas tambien son muy importantes!

    • Exacto pero de momento no quería entrar más en profundidad para no extenderme demasiado, además va también para la Mens Health y seguro que así y todo me dicen que es muy largo.

      Tengo pensado hablar de la hipertrofia, proteinas, picos de insulina, cetosis, carga y descarga de hidratos, recorte de aguas, ciclos, suplementos… poco a poco.

    • Javier
    • 5 febrero 2010 3:34pm

    De alto interes si señor. Interesante David y lo que propones que trataras tambien.Hidratos ,proteinas,cetosis,suplementos….y de foll*r no hablamos?jejeje que la motivacion tambien es buena no?
    Te sigo los siguientes post de alimentacion.

    • Draco
    • 5 febrero 2010 5:29pm

    Estoy con los otros dos muy de acuerdo de que es un gran post de acuerdo con la alimentacion y de tener muy en cuenta y coincido sobre todo en que lo ultimo casi es el entreno primero va el descanso y luego la alimentacion. Por cierto David si no te importa pasate por mi diario que tengo algo que me preocupa y haber si que me puedes ayudar http://trimartin.wordpress.com/
    Saludos

    • XabiVaz14
    • 6 febrero 2010 3:29pm

    Lizgor!!! eres un grande tio!! seguro k komo todos los retos k te as propuesto lo sakas para adelante!!
    una kosa, teniendo aora la musculacion que tienes, esto vendra de cine para definir??podria utilizar estas semanas tipo para definir…pero perderia masa muscular no??y si lo combino con pesas con planes de hipertrofia?? k tal el spining para definir??ya lo siento por las dudas!!! y desde aki muxo animoooooo!!!

    • Mikel era yo, jejeje, pero al que estaba parado no le conocía de nada, jejeje, se había quedado parado por culpa de la cadena, y ni él ni yo conseguimos arreglarlo, jajaja, vaya dos. Tenías que haber parado!!!

    • XaviVaz14, este ejercicio no sirve para quemar grasa, no es específico para ello es muy exigente y quemarás mucho músculo, y el ritmo no es muy moderado que digamos.
      El spinning no sirve para definir, usas mucho glucógeno, demasiado ritmo cardiaco y no es moderado por lo tanto no es quemagrasa. El spinning es para coger la forma aeróbica y ritmo de pedalada y cambios de ritmo pero para quemar grasa no se usa, no equivoquemos. LA grasa es un combustible malo que sólo se usa para niveles moderados de ejercicio aérobico, es decir, a un ritmo del 65% de tu ppm.

    • Mikel
    • 7 febrero 2010 3:27pm

    Aupa David! Hoy estuviste en coll de bidegorri arreglando algo, estabais dos en la cuneta reparando algo. Creo que eras tu por las gafas !! jeje

    • Javier
    • 7 febrero 2010 8:33pm

    Has averiado David? Mikel:”Capullin” eso se para y se dice allí ,jeje,.Espero que el diluvio de ayer solo nos pillara a mi compi y a mi(seremos catetos).Ibamos a Orduña y nos dijeron que habia niebla,cambio de planes,al funi,la reineta y en peñas negras el diluvio universal.Pero en general como dice David”buenas sensaciones”. ;) sobre todo al bajar

    • Julio
    • 7 febrero 2010 10:13pm

    que pasa David! ya se que no viene a cuento pero me podrias decir que opinas de la l-carnitina??
    gracias u

    • La l-carnitina ayuda a mover las grasas a la mitocóndrias celulares para trasformarla en glucógeno pero si no haces cardio no sirve de nada. Si lo tomas debes hacerlo 30′ antes de hacer ejercicio si es en pastilla y 10′ antes si es líquida.

      Personalmente es más el tema psicológico de tomarla (efecto placebo) que el funcionamiento en si, ya que si lo tomas debes hacer ejercicio aeróbico y por tanto quemarás grasa y te sugiero que si la tomas cuides la dieta y hagas cardio sino no es más que tirar el dinero.

    • Mikel
    • 8 febrero 2010 9:12am

    Ya lo siento, iba a fuego en toda la bajada a 42 km/h de media con la btt. hice muy buen tiempo de entrenamiento. Otro domingo que vayais a hacer salidita me avisais y me apunto!! mi mail es mikelgarpin@gmail.com

    No paré porque me quede con las gafas y me percaté mas tarde de que me sonaban jeje luego ya me fui fijando pero no os volví a ver

    • Javier
    • 8 febrero 2010 11:57am

    Mikel: que ya habia deducido tu explicacion,era vacile hombre, que seguro que si paso yo ni le conozco. Que putada la cadena,hay que llevar siempre herramienta,un tronzacadenas y algún eslanbon rapido por si acaso.En el bidegorri al fin y al cabo puedes pillar con alguien que te ayude o como malo tirarte para abajo y pillar un servicio público pero en el monte!!!

    • Mikel
    • 8 febrero 2010 12:00pm

    David para mtb esta muy bien la via verde, ya te la enseño un finde!

    • Vale Mikel, lo de tu mail, ya lo tenía que soy el Administrador, jajaja

    • ana
    • 8 febrero 2010 1:20pm

    Una pregunta David, ¿Como es que sabes tanto de dietas? ¿eres nutricionista o algo asi? Mi monitor me ha puesto una dieta y la verdad se me hace un poco dificil de llevar, puesto que como a diario en la oficina y solo me puedo llevar un tupper, deje el gym hace un mes y ahora quiero volver.mi probkemas esq dispongo de poco tiempo y conlas pesas cojo mucha masa muscular y acabo pareciendo un armario, por otra parte me gustan las rutinas¿ pero como hago para no coger peso cada vez q vuelvo al gym? y para no coger tanta musculatura? Espero tus consejos

    • Ana, para nada soy nutricionista, pero he leido mucho durante mucho tiempo, y he aprendido a saber comer, y sobre todo a saber que le sienta bien a mi cuerpo que le hace engordar y tener más energía. Leer es la clave, preguntar la base y experimentar la conclusión.

      Las pesas te pueden ayudar también a quemar y no a ser un armario, aunque la verdad me gustaría ver lo armario que te pones. No digo que no pero tengo tantos amigos que me dicen “yo voy al gim porque me pongo enorme” ummm, no sé si es así o es vagancia, o los que dicen “si entrenara lo que tú estaría mucho mejor” claro, claro y si yo corriera los 100m haría el record del mundo pero no lo hago porque no me interesa… jajaja

      Bromas aparte lo que tienes que hacer es combinar pesas y cardio, y en las pesas meter superseries, biseries, triseries e incluso series gigantes. Hacer muchas repes, muchas series con menos peso (pero no con 2kg eh? que eso no sirve), por ejemplo una biserie de pecho buena sería aperturas inclinadas con press inclinado, haces 15 aperturas y sin dejar las mancuernas 15 presess seguidos con un peso que puedas mover, verás como quema. Eso en todos los grupos musculares.

      Si esto lo combinas con cardio, mucho cardio, harás que tu cuerpo no hipertrofie (cogas mucha masa) pero pondrás todo muy duro (eso mola, eh?) y definido que es el cuerpo que se suele buscar.

      Cualquier monitor debería hacerte una rutina buena con mucho cardio, el problema es que muchos son unos vagos, o no tienen ni idea.

    • Mikel
    • 8 febrero 2010 7:57pm

    Gran última frase. Entre los monitores que hay pocos que sepan. Tu pidele a un monitor de gim que vas a hacer el challenge de barcelona a ver que plan te pone, esque incluso un maratón seguro que es super cómica la rutina que te ponen. Luego otra cosa tambien es que mucha gente que va al gim entrena “el plan croissant” que no es de comerlos sino de coger la forma de croisant con los brazos ne jarras y ejercitando de cintura para arriba. Ánimo croissants!!

    • ana
    • 9 febrero 2010 12:46pm

    Gracias por tus consejos, y mi monitor si que me cambia la rutina, y me pone ejercicios y series, lo qu epasa esq el cardio me quema mucho y me aburre.Pero supongo que todo será ponerse manos a la obra otra vez.Gracias de nuevo..experimentare con mi cuerpo.

    • Eso es, experimenta, y si tienes alguna duda ya sabes donde me tienes.

      Un abrazo

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